In 2016 kwamen wij, Michaël Cordie en Steff Hesbeens, samen met een gemeenschappelijk idee: vanuit onze Kempische trots een bier op de markt brengen waar kwaliteit & smaak voorop staan, maar met een eigenzinnige & creatieve twist. Het duurde niet snel of Taxandria bier was geboren.

Tot vandaag brengt Taxandria vanuit de Kempen gedurfde, originele speciaalbieren van eigen receptuur die aansluiten bij het seizoen. Gedurfd en origineel omdat we telkens nieuwe smaken willen ontdekken bij de ontwikkeling van het bier. Na het nauwgezet ontwikkelingsproces van elk Taxandria bier, durven we het resultaat pas definitief uitbrengen wanneer voor ons de perfecte smaakbalans & volmondigheid bereikt is. Zo hebben we over de laatste 4 jaren telkens 1 nieuw bier per jaar kunnen loslaten op ons groot publiek van bierliefhebbers.

De bekende naam Taxandria refereert naar de Texuandri, een Germaanse stam uit de Romeinse tijd, die van over de Rijn kwam.  Samen met de Tungri (Tongeren) en de Batavi (Batavieren) werden ze door de Romeinen uitgenodigd om de plaats van de uitgemoorde Eburonen in te nemen en als ‘foederati’ (verbondenen), de ‘Pax Romana’ in stand te houden als soldaten en boeren in dienst van de Romeinen. Later werd Pagus Toxandriae tijdens de Frankische tijd de naam van de gouw in het gebied van de Noordelijke Kempen. Een ‘pagus’ dus, net zoals we toen ook een ‘pagus Flandrensis’ en een ‘pagus Bragbatense’ hadden.  Daarvan zijn de namen Vlaanderen en Brabant overgebleven. Taxandria is als officiële streeknaam daarentegen wel verdwenen.

Vanaf de 13e eeuw werden de Noordelijke Kempen de geliefkoosde plek van de hertogen van Brabant voor de jacht op herten. Het kasteel van Turnhout werd gebruikt als jachtslot. Het hert is daarom vandaag nog alom vertegenwoordigd in symbolen van De Kempen en Turnhout. Het hertengewei werd daarom ook mee geïntegreerd in het logo van Taxandria bier.

Bron: Harry de Kok en Guido Landuyt, Turnhout in straatnamen, Turnhout, 2009